Новые статьи
26.08.2025
Развитие электронной коммерции в сельской местности: опыт Китая
Аксеневич А. 
10.29235/1818-9806-2025-8-74-85
Проанализирован опыт Китайской Народной Республики в электронной коммерции в сельской местности. Выделены преимущества развития региональной онлайн-то...
26.08.2025
Финансирование НИР в АПК как фактор повышения инновационной восприимчивости перерабатывающих предприятий: опыт Российской Федерации
Башко Д.
10.29235/1818-9806-2025-8-86-96
Рассмотрены основные направления стимулирования инновационной деятельности предприятий АПК, обозначены способы привлечения ресурсов для осуществления ...
26.08.2025
Интегральная оценка уровня энергоэффективности производства продовольствия на основании применения многокритериального композитного индекса
Рудченко Г.
10.29235/1818-9806-2025-8-21-38
Представлена авторская методика оценки уровня энергоэффективности производства продовольствия с использованием композитного индекса. В основе предложе...
26.08.2025
Организационно-экономический механизм повышения эффективности формирования и использования оборотного капитала в сельском хозяйстве Республики Беларусь
Худякова А.
10.29235/1818-9806-2025-8-39-65
Уточнена экономическая сущность понятия «оборотный капитал» в сельском хозяйстве, систематизирована его классификация по различным критериям. Обоснова...
26.08.2025
Оценка конъюнктуры мирового рынка сахара и сахаристых кондитерских изделий
Стешиц О. В.
10.29235/1818-9806-2025-8-66-73
Проанализированы тенденции мирового рынка сахара. Сформулированы наиболее значимые стратегические преимущества и детерминанты его роста. Особое вниман...
26.08.2025
Комплексная оценка финансового состояния сельскохозяйственных организаций в контексте структурных преобразований
Бычков Н. , Метлицкий В. , Волохович А. , Нескрёбина М.
10.29235/1818-9806-2025-8-3-20
Развитие аграрного сектора Республики Беларусь предполагает совершенствование механизмов структурных преобразований, направленных на создание благопри...
01.08.2025
Структурная схема управления технологическим процессом уборки, удаления и переработки навоза
Гордеев В. В., Миронова Т. Ю., Хазанов В. Е., Гордеева Т. И., Миронов В. Н.
10.29235/1817-7204-2025-63-3-235-242
Современное оборудование, используемое в линии навозоудаления на фермах КРС, имеет отдельные блоки управления для автоматизации выполнения каждой техн...
01.08.2025
Оптимизация этапа микроразмножения in vitro сортов груши, районированных в Беларуси
Колбанова Е. В., Кухарчик Н. В., Божидай Т. Н.
10.29235/1817-7204-2025-63-3-204-218
Объектами исследований стали 9 районированных в Республике Беларусь сортов груши, в том числе 8 белорусской селекции (Белорусская поздняя, Вилия, Заве...
01.08.2025
Бактериальная закваска Latilactobacillus sakei на основе растительных компонентов
Никифорова А. П., Позняковский В. М.
10.29235/1817-7204-2025-63-3-253-264
Молочная сыворотка широко применяется в качестве основы для питательной среды при производстве бактериальных заквасок, однако в последние годы научный...
01.08.2025
Комплексная оценка пищевой ценности бобра обыкновенного (Castor fiber), обитающего в Калининградском регионе Российской Федерации
Альшевская М. Н., Альшевский Д. Л., Мастюгин Ю. В., Карнеева Ф. С., Бедо Е. П.
10.29235/1817-7204-2025-63-3-243-252
В Республике Беларусь и Калининградском регионе (Российская Федерация) актуальным является уменьшение численности популяции бобра и использование его ...